rostbiff och gorgonzola.
Mjo det frågas efter receptet på gårdagens ihopslängda pastasås. Satt på jobbet och visste inte vad jag skulle äta och fick se ett paket med rostbiff och lite ost :) så det blev en pastasås :)
Rostbiff och gorgonzola
Rostbiff (kör med Jojjens över disk)
Italiensk gorgonzola (köper även den över disk då man kan få exakt så stor bit man vill)
Purjolök
Creme fraiche
Salt
Grovmalen svartpeppar
Skär ner rostbiff och purjolök och fräs den lite i botten på grytan med lite olja eller margarin.
Rör sen ner fraichen och låt den puttra lite, när den blivit varm tillsätt osten och låt den smälta.
Smaksätt med lite salt och peppar.
Enkelt men gott!
Smaklig spis.
Rostbiff och gorgonzola
Rostbiff (kör med Jojjens över disk)
Italiensk gorgonzola (köper även den över disk då man kan få exakt så stor bit man vill)
Purjolök
Creme fraiche
Salt
Grovmalen svartpeppar
Skär ner rostbiff och purjolök och fräs den lite i botten på grytan med lite olja eller margarin.
Rör sen ner fraichen och låt den puttra lite, när den blivit varm tillsätt osten och låt den smälta.
Smaksätt med lite salt och peppar.
Enkelt men gott!
Smaklig spis.
Kommentarer
Trackback