dagens recept.
Vet inte kanske har delat med mig av detta förut men är så gott så det kan lika gärna dra en repris i sådana fall!
Fläskfilégryta.
- fläskfilé
- champinjoner
- grädde
- vatten
- salt och peppar
- paprikapulver
- köttbuljong (flytande)
Skär fläskfilén i skivor och stek dem
Stek sedan svampen.
Lägg filé och svamp i en gryta och häll på grädde och lite vatten.
Smaksätt med köttbuljong och paprikapulver, salta och peppra.
Låt puttra tills köttet är mört (knappt en timme).
Späd med mer vatten om det behövs.
Smaka av.
Serveras helst med potatis men funkar bra med pasta också om man vill ha med i lunchlådan :)
Smaklig spis!
Kommentarer
Trackback